Капоната з рибою-меч
CAPONATA RI' FIESCHI SPATA
11 EUR
Il Banco di Sicilia · Турин
Капоната, приготована з рибою-меч.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки28%
- Жири45%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A Sicilian vegetable stew typically made with fried eggplant, often enhanced with pieces of swordfish.
- Кухня
- Italian (Sicilian)
- Походження
- Sicily
Типові інгредієнти
- eggplant
- swordfish
- celery
- capers
- vinegar
- sugar
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?