Caponata mit Schwertfisch
CAPONATA RI' FIESCHI SPATA
11 €
Il Banco di Sicilia · Turin
Caponata zubereitet mit Schwertfisch.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß28%
- Fett45%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A Sicilian vegetable stew typically made with fried eggplant, often enhanced with pieces of swordfish.
- Küche
- Italian (Sicilian)
- Herkunft
- Sicily
Typische Zutaten
- eggplant
- swordfish
- celery
- capers
- vinegar
- sugar
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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