Папутсакіа
Παπουτσάκια
7,50 EUR
Μαγειρείο Παραμύθια του Δρόμου · Салоніки
Stuffed eggplants with minced meat, herbs, béchamel, and kefalotyri cheese.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки20%
- Жири57%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Це половинки баклажанів, випорожнені та нафаршировані пікантною м'ясною сумішшю. Перед запіканням страву поливають соусом béchamel і посипають розплавленим сиром.
- Кухня
- Грецька
- Походження
- Греція
Типові інгредієнти
- баклажан
- м'ясний фарш
- béchamel sauce
- kefalotyri cheese
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?