Punjani patlidžani
Παπουτσάκια
€ 7.50
Μαγειρείο Παραμύθια του Δρόμου · Solun
Stuffed eggplants with minced meat, herbs, béchamel, and kefalotyri cheese.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti57%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ovo su polovi patlidžana koji su ispražnjeni i punjeni slanim mješavinama mesa. Jelo se premaže béchamel sosom i topljenim sirom prije pečenja.
- Kuhinja
- Grčka
- Porijeklo
- Grčka
Tipični sastojci
- patlidžan
- mljeveno meso
- béchamel sos
- kefalotyri sir
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?