Melanzane ripiene
Παπουτσάκια
7,50 €
Μαγειρείο Παραμύθια του Δρόμου · Salonicco
Melanzane ripiene di carne macinata, erbe, besciamella e formaggio kefalotyri.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi57%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Si tratta di metà melanzane svuotate e ripiene di un composto di carne saporito. Il piatto è guarnito con salsa béchamel e formaggio fuso prima di essere infornato.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Grecia
Ingredienti tipici
- melanzana
- carne macinata
- béchamel sauce
- kefalotyri cheese
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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