СПАГЕТІ КАРБОНАРА ЗА ОРИГІНАЛЬНИМ РЕЦЕПТОМ
SPAGHETTI ALLA CARBONARA ORIGINALE
17,90 EUR
Ristorante Salvini · Штутгарт
Спагеті з гуанчале з Лаціо, яйцями та сиром Pecorino DOP.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири51%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична паста, приготована шляхом змішування спагеті з яйцями, твердим сиром та в'яленою свинячою щокою.
- Кухня
- Italian (Roman)
- Походження
- Лаціо, Італія
Типові інгредієнти
- спагеті
- guanciale
- яйця
- pecorino romano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?