SPAGHETTI ALLA CARBONARA ORIGINALE
17,90 €
Ristorante Salvini · Stuttgart
Spaghetti z guanciale z Lacjum, jajkami i serem Pecorino DOP.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko16%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne danie makaronowe przygotowane poprzez wymieszanie spaghetti z jajkami, twardym serem i dojrzewającą policzkiem wieprzową.
- Kuchnia
- Włoska (Rzymska)
- Pochodzenie
- Lazio, Włochy
Typowe składniki
- spaghetti
- guanciale
- jajka
- pecorino romano
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?