Orijinal Carbonara Usulü Spaghetti
SPAGHETTI ALLA CARBONARA ORIGINALE
€17,90
Ristorante Salvini · Stuttgart
Latium usulü guanciale, yumurta ve Pecorino DOP ile spaghetti.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ51%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Spagettinin yumurta, sert peynir ve kurutulmuş domuz yanağı ile harmanlanmasıyla yapılan klasik bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roman)
- Köken
- Lazio, İtalya
Tipik malzemeler
- spagetti
- guanciale
- yumurta
- pecorino romano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?