
SPAGHETTI ALLA CARBONARA ORIGINALE
17,90 EUR
Ristorante Salvini · Stuttgart
Spaghetti cu guanciale din Lazio, ouă și Pecorino DOP.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic de paste, obținut prin amestecarea spaghetti cu ouă, brânză tare și obraz de porc afumat.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Lazio, Italia
Ingrediente tipice
- spaghetti
- guanciale
- ouă
- pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?