Ristorante Salvini

Хліб з печі з оливками Таггіаска та зеленими оливками, а також домашнім айолі.

Тонко нарізані томати з апулійською буратою та песто з базиліку.

Підсмажений хліб з маринованими томатами, свіжим базиліком та бальзаміком з Модени.

Восьминіг з картоплею та маринованою цибулею з Тропеа.

Спагеті з маслом, чорним перцем та 24-місячним пармезаном.

Нарізані скибочки ростбіфа в легко пікантному томатному соусі.

Ньоккі з курячою грудкою, томатним соусом, лимоном та вершками.

Спагеті з гуанчале з Лаціо, яйцями та сиром Pecorino DOP.

Яловичий ростбіф з трав'яним маслом, запеченою картоплею та вершковим дзадзикі.

Ромен з курячою грудкою, крутонами, Парміджано Реджано та заправкою Цезар.

Підсмажений хліб з грильованим восьминогом, буратою, руколою, песто з базиліку та лимоном.

Томатний соус, фіор ді латте та середземноморські овочі на грилі.

Вершкове панна кота з манговим соусом.