Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Форель

Форель

Truite au bleu, sauce au beurre noir et câpres, accompagnée de pomme vapeur

23,30 EUR

Marco Polo Restaurant · Страсбург

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 350 г
  • Білки25%
    25%
  • Жири63%
    63%
  • Вуглеводи12%
    12%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Форель, приготована в «синьому» стилі, подається з соусом із чорного масла та каперсів, у супроводі тушкованого яблука.

Кухня
Французька

Типові інгредієнти

  • форель
  • вершкове масло
  • каперси
  • яблуко

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Marco Polo Restaurant