
Pstrąg po bleu, sos z palonego masła i kaparów, z gotowanymi ziemniakami
Truite au bleu, sauce au beurre noir et câpres, accompagnée de pomme vapeur
23,30 €
Marco Polo Restaurant · Strasburg
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pstrąg przygotowany w stylu „blue”, podawany z sosem z palonego masła i kaparów, w towarzystwie gotowanego jabłka.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- pstrąg
- masło
- kapary
- jabłko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?