Швейцарська раклетт - регіон Аппенцелль (Зантіс)
Raclette Suisse -région Appenzell (Säntis)
49,30 EUR
La Cloche à Fromage · Страсбург
Raclette suisse de la région Appenzell, servie avec charcuteries, pickles et Rattes du Touquet.
Харчова цінність
≈ 1 450 ккална порцію близько 600 г
- Білки13%
- Жири71%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з розплавленого сиру, де сир нагрівають і зішкрібають на гарнір. Зазвичай подається з м'ясними делікатесами, маринованими огірками та картоплею.
- Кухня
- Швейцарська
- Походження
- Швейцарія
Типові інгредієнти
- сир raclette
- м'ясні делікатеси
- мариновані огірки
- картопля rattes du touquet
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?