Raclette Swiss - regiunea Appenzell (Säntis)
Raclette Suisse -région Appenzell (Säntis)
49,30 EUR
La Cloche à Fromage · Strasbourg
Raclette svâț din regiunea Appenzell, servită cu mezeluri, murături și Rattes du Touquet.
Valori nutriționale
≈ 1.450 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine13%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional cu brânză topită, unde brânza este încălzită și răzuită peste garnituri. Este servită de obicei cu carne afumată, castraveți murați și cartofi.
- Bucătărie
- Elvețiană
- Origine
- Elveția
Ingrediente tipice
- brânză raclette
- charcuterie
- castraveți murați
- cartofi rattes du touquet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?