Філе лосося на подушці з квашеної капусти та соусом із ріслінгу (доступно з 27/11)
Filet de Saumon sur lit de Choucroute et sa Sauce au Riesling (disponible à partir du 27/11)
26 EUR
La Chaumière · Страсбург
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири60%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе лосося, обсмажене на сковороді, що подається на подушці з ферментованої капусти та приправлене соусом з вина Riesling.
- Кухня
- Французька (ельзаська)
- Походження
- Ельзас, Франція
Типові інгредієнти
- лосось
- квашена капуста
- вино riesling
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?