Гравлакс із лосося
Gravlax de saumon
12,50 EUR
L'Ami Schutz · Страсбург
Гравлакс із лосося, що подається з маринованою червоною цибулею та гарніром.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки33%
- Жири60%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сирий лосось, витриманий у суміші солі, цукру та кропу.
- Кухня
- Скандинавська
- Походження
- Скандинавія
Типові інгредієнти
- лосось
- сіль
- цукор
- кріп
- червона цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Гравлакс із лосося: де ще скуштувати Назад до меню L'Ami Schutz