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腌制三文鱼

腌制三文鱼

Gravlax de saumon

€12.50

L'Ami Schutz · 斯特拉斯堡

腌制三文鱼配红洋葱泡菜及配菜。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用盐、糖和莳萝混合物腌制的生三文鱼。

菜系
斯堪的纳维亚菜
起源
斯堪的纳维亚

常见食材

  • 三文鱼
  • 盐
  • 糖
  • 莳萝
  • 红洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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