Steak tartar з каперсами, цибулею, корнішонами, жовтком та петрушкою
Steak tartar med kapris, lök, cornichons, äggula och persilja
235 SEK≈ 21,16 EUR
Teatergrillen · Стокгольм
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки32%
- Жири61%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена різними ароматичними спеціями, подається з сирим яєчним жовтком.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловичина
- каперси
- цибуля
- корнішони
- яєчний жовток
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?