Steak tartar cu capere, ceapă, cornichons, gălbenuș de ou și pătrunjel
Steak tartar med kapris, lök, cornichons, äggula och persilja
235 SEK≈ 21,16 EUR
Teatergrillen · Stockholm
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine32%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, condimentată cu diverse arome și servită cu un gălbenuș de ou crud.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită
- capere
- ceapă
- cornichons
- gălbenuș de ou
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?