Стейк тартар с каперсами, луком, корнишонами, желтком и петрушкой
Steak tartar med kapris, lök, cornichons, äggula och persilja
235 SEK≈ 21,16 €
Teatergrillen · Стокгольм
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки32%
- Жиры61%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная различными ароматическими травами, подается с сырым яичным желтком.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говядина
- каперсы
- лук
- корнишоны
- яичный желток
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?