
Steak tartar con capperi, cipolla, cornichons, tuorlo d'uovo e prezzemolo
Steak tartar med kapris, lök, cornichons, äggula och persilja
235 SEK≈ 21,16 €
Teatergrillen · Stoccolma
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine32%
- Grassi61%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tritato finemente condito con vari aromi e servito con un tuorlo d'uovo crudo.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- manzo
- capperi
- cipolla
- cornichons
- tuorlo d'uovo
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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