Ragu bianco з трюфельною пастою та домашніми ньоккі
Ragu bianco sa tartufatom i domaćim njokima
16 EUR
Zap Kitchen and Bar · Спліт
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири50%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рагу з білого м'яса з ароматом трюфелів, що подається на домашніх картопляних gnocchi.
- Кухня
- Італійська (істрійська)
- Походження
- Істрія, Хорватія/Італія
Типові інгредієнти
- м'ясо
- трюфелі
- картопляні gnocchi
- вершки
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?