Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini18%
- Masti50%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ragu od bijelog mesa aromirano tartufima, posluženo preko domaćih potato gnocchi.
- Kuhinja
- Talijanska (Istarska)
- Porijeklo
- Istria, Hrvatska/Italija
Tipični sastojci
- meso
- tartufi
- potato gnocchi
- vrhnje
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?