Trüf aromalı beyaz ragu ve ev yapımı gnocchi
Ragu bianco sa tartufatom i domaćim njokima
€16
Zap Kitchen and Bar · İspelet
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ50%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Trüf mantarı ile aromalandırılmış, ev yapımı patates gnocchi üzerinde servis edilen beyaz et ragu'su.
- Mutfak
- İtalyan (İstria)
- Köken
- İstria, Hırvatistan/İtalya
Tipik malzemeler
- et
- trüf mantarı
- patates gnocchi
- krema
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?