Харчова цінність
≈ 1 650 ккал± 20% · на порцію близько 1 000 г
- Білки181 g
- Жири85 g
- Вуглеводи37 g
- з них насичені жири
- 12 g
- з них цукри
- 1 g
- Харчові волокна
- 5,6 g
- Сіль
- 6,8 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 598%
- Вітамін E 234%
- Цинк 179%
- Калій 151%
- Вітамін C 119%
- Магній 105%
- Залізо 62%
- Кальцій 50%
- Фолат 49%
- Вітамін A 26%
- Вітамін B1 25%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Цілі або очищені кальмари, приготовані на відкритому вогні або грилі, часто просто приправлені сіллю та оливковою олією.
- Кухня
- Хорватська (Далматинська)
- Походження
- Адріатичне узбережжя, невідомо
Типові інгредієнти
- кальмар
- оливкова олія
- сіль
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Кальмари на грилі: де ще скуштувати Назад до меню Restoran Velo misto