Besin değerleri
≈ 1.650 kcal± 20% · yaklaşık 1.000 g'lık porsiyon başına
- Protein181 g
- Yağ85 g
- Karbonhidrat37 g
- doymuş yağ
- 12 g
- şekerler
- 1 g
- Lif
- 5,6 g
- Tuz
- 6,8 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 598%
- E vitamini 234%
- Çinko 179%
- Potasyum 151%
- C vitamini 119%
- Magnezyum 105%
- Demir 62%
- Kalsiyum 50%
- Folat 49%
- A vitamini 26%
- B1 vitamini 25%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Açık ateş veya ızgara üzerinde hazırlanan, genellikle sadece tuz ve zeytinyağı ile tatlandırılmış bütün veya temizlenmiş kalamar.
- Mutfak
- Hırvat (Dalmaçya)
- Köken
- Adriyatik Kıyısı, bilinmiyor
Tipik malzemeler
- kalamar
- zeytinyağı
- tuz
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Izgara kalamar: başka nerede yenir Restoran Velo misto menüsüne dön