CARNEVAL
45 EUR
Restaurant Zrno Soli · Спліт
Філе міньйон з кремом із батату, селери, чорного часнику, сушених овочів, демігласу, трюфеля та малини.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири55%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишукана м'ясна страва з ніжного філе-міньйон, що подається з пюре зі солодкого картоплі та різними ароматними гарнірами.
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- солодка картопля
- селера
- чорний часник
- деміглас
- трюфель
- малина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?