
CARNEVAL
€45
Restaurant Zrno Soli · İspelet
Tatlı patates, kereviz, siyah sarımsak, kuru sebze, demiglace, trüf ve ahududu kreması ile file mignon.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ55%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı patates püresi ve çeşitli aromatik eşlikçilerle servis edilen, yumuşak file mignon içeren gurme bir dana eti yemeği.
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- tatlı patates
- kereviz
- siyah sarımsak
- demiglace
- trüf
- ahududu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?