Гаспачо (суп із томатів, огірка, цибулі місцевого вирощування, ферментований 24 години)
Gaspacho (juha od rajčica, krastavca, kapule iz lokalnog uzgoja 24 sata fermentirano)
7 EUR
Konoba Marjan · Спліт
Суп із томатів, огірка та місцевої цибулі, ферментованої протягом 24 годин.
Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 300 г
- Білки10%
- Жири29%
- Вуглеводи61%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Охолоджений овочевий суп із перетертих сирих овочів, часто з використанням ферментованих елементів для глибини смаку.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- томат
- огірок
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?