Гаспачо (суп из томатов, огурцов, ферментированного 24 часа местного лука)
Gaspacho (juha od rajčica, krastavca, kapule iz lokalnog uzgoja 24 sata fermentirano)
7 €
Konoba Marjan · Сплит
Суп из томатов, огурцов и ферментированного в течение 24 часов местного лука.
Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 300 г
- Белки10%
- Жиры29%
- Углеводы61%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Охлажденный овощной суп из измельченных сырых овощей, часто с ферментированными элементами для глубины вкуса.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- томат
- огурец
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?