Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири55%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багатошарова запечена страва, традиційно приготована з баклажанів, м'ясного фаршу та вершкової шарівки.
- Кухня
- Грецька
- Походження
- Греція, османська епоха
Типові інгредієнти
- баклажан
- м'ясний фарш
- соус бешамель
- картопля
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?