Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi55%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto al forno a strati tradizionalmente preparato con melanzane, carne macinata e una copertura cremosa.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Grecia, epoca ottomana
Ingredienti tipici
- melanzane
- carne macinata
- besciamella
- patate
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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