Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat stratificat la cuptor, făcut tradițional cu vinete, carne tocată și un sos cremos la suprafață.
- Bucătărie
- Grecească
- Origine
- Grecia, era Otomană
Ingrediente tipice
- vinete
- carne tocată
- sos bechamel
- cartofi
- brânză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?