Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett55%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschichtetes Auflaufgericht, das traditionell aus Auberginen, Hackfleisch und einem cremigen Topping besteht.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland, osmanische Ära
Typische Zutaten
- Aubergine
- Hackfleisch
- Béchamelsauce
- Kartoffeln
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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