Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры55%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Слоистое запеченное блюдо, традиционно приготовленное из баклажанов, мясного фарша и сливочной заливки.
- Кухня
- Греческая
- Происхождение
- Греция, османская эпоха
Типичные ингредиенты
- баклажаны
- мясной фарш
- соус бешамель
- картофель
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?