Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки21%
- Жири43%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна левантійська страва, що складається з ніжного м'яса, приготованого в соусі з ферментованого сухого йогурту, і подається на рисі.
- Кухня
- Левантійська
- Походження
- Йорданія/Левант, давнина
Типові інгредієнти
- ягнятина
- jameed
- рис
- кедрові горіхи
- лаваш
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?