Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки21%
- Жиры43%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное левантийское блюдо, состоящее из нежного мяса, приготовленного в соусе из ферментированного сухого йогурта, и подаваемого с рисом.
- Кухня
- Левантийская
- Происхождение
- Иордания/Левант, древность
Типичные ингредиенты
- ягнятина
- jameed
- рис
- кедровые орехи
- плоский хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?