Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine21%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare levantin tradițional constând în carne fragedă gătită într-un sos de iaurt uscat fermentat și servită peste orez.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Iordania/Levant, antic
Ingrediente tipice
- miel
- jameed
- orez
- pin lași
- pâine plată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?