Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko21%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne lewantyńskie danie składające się z delikatnego mięsa gotowanego w sosie z fermentowanego suszonego jogurtu, podawanego na ryżu.
- Kuchnia
- Lewantyński
- Pochodzenie
- Jordania/Lewant, starożytność
Typowe składniki
- jagnięcina
- jameed
- ryż
- orzeszki piniowe
- chleb płaski
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?