Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini21%
- Masti43%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno levantsko jelo koje se sastoji od nježnog mesa kuhanog u sosu od fermentiranog sušenog jogurta i posluženo preko pirinča.
- Kuhinja
- Levant
- Porijeklo
- Jordan/Levant, drevno
Tipični sastojci
- janjetina
- jameed
- pirinač
- pinoli
- ravni hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?