100% іберійський ломіто bellota, 100% bellota
Lomito bellota 100% ibérico, 100% bellota
24 EUR
Recoveco · Севілья
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки36%
- Жири64%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вялена свиняча корейка, виготовлена зі 100% іберійських свиней, вигодуваних на жолудях, що характеризується інтенсивним смаком і мармуровою текстурою.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- ibérico loin
- жолуді
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?