Ломито бельмота 100% иберико, 100% бельмота
Lomito bellota 100% ibérico, 100% bellota
24 €
Recoveco · Севилья
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки36%
- Жиры64%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вяленая свиная корейка, изготовленная из 100% иберийских свиней, выращенных на желудях, отличается интенсивным вкусом и мраморной текстурой.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская корейка
- желуди
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?