Маринований іберійський секрето з мохо
Secreto ibérico adobado, con mojo
16 EUR
La Alicantina · Севілья · Tapa
- Злаки, що містять глютен
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки28%
- Жири68%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматок іберійської свинини, замаринований у спеціях і приготований на грилі, зазвичай подається з традиційним соусом із перцю та часнику.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свинина secreto
- паприка
- часник
- олія
- соус mojo
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?