
Marynowany iberyjski secreto z mojo
Secreto ibérico adobado, con mojo
16 €
La Alicantina · Sewilla · Tapa
- Zboża zawierające gluten
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko28%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałek wieprzowiny iberyjskiej marynowanej w przyprawach i grillowanej, zazwyczaj podawanej z tradycyjnym sosem z papryki i czosnku.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- iberian pork secreto
- papryka
- czosnek
- olej
- sos mojo
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?