Marinirani iberički Secreto s mojo umakom
Secreto ibérico adobado, con mojo
€ 16
La Alicantina · Sevilla · Tapa
- Žitarice koje sadrže gluten
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini28%
- Masti68%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komad iberijske svinjetine mariniran u začinima i roštiljan, obično poslužen uz tradicionalni sos od paprike i bijelog luka.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijski svinjski secreto
- paprika
- bijeli luk
- ulje
- mojo sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?