Крокети з бичачого хвоста на яєчному жовтку та соєвому соусі
Croquetas de rabo de toro sobre yema de huevo y soja (4/6 Uds )
8 EUR
Casa Aníbal, Restaurante en Sevilla · Севілья · media
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири59%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкові паніровані крокети, начинені яловичим хвостом повільного приготування, подаються на основі з яєчного жовтка та соєвого соусу.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичий хвіст
- béchamel
- яєчний жовток
- соєвий соус
- панірувальні сухарі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?