Yumurta sarısı ve soya üzerinde boğa kuyruğu kroket
Croquetas de rabo de toro sobre yema de huevo y soja (4/6 Uds )
€8
Casa Aníbal, Restaurante en Sevilla · Sevilla · media
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ59%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yavaş pişirilmiş dana kuyruğu ile doldurulmuş, yumurta sarısı ve soya sosu tabanı üzerinde servis edilen kremamsı pane edilmiş kroketler.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- dana kuyruğu
- béchamel
- yumurta sarısı
- soya sosu
- galeta unu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?