Crochete de coadă de bou pe gălbenuș de ou și soia
Croquetas de rabo de toro sobre yema de huevo y soja (4/6 Uds )
8 EUR
Casa Aníbal, Restaurante en Sevilla · Sevilla · media
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Crochete cremoase pane, umplute cu coadă de vită gătită lent, servite pe un pat de gălbenuș de ou și sos de soia.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- coadă de vită
- béchamel
- gălbenuș de ou
- sos de soia
- pesmet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?