Croquete od repa bika na žumanjku i soja umaku
Croquetas de rabo de toro sobre yema de huevo y soja (4/6 Uds )
€ 8
Casa Aníbal, Restaurante en Sevilla · Sevilla · media
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini17%
- Masti59%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremaste pohane kroketice punjene oksajtom koji se dugo kuhao, poslužene preko baze od žumanjca i soja sosa.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- oksajtaj
- béchamel
- žumance
- soja sos
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?