Іберійський хамон bellota DOP Jabugo (5J)
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo (5J)
28 EUR
Altobrasa Restaurante Asador · Севілья · 100gr
Іберійський хамон bellota DOP Jabugo чистої іберійської породи.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки38%
- Жири62%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
An ultra-premium cured ham from acorn-fed pigs of pure breed, characterized by exceptional quality and fat distribution. It is served thinly sliced.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Jabugo
Типові інгредієнти
- iberian pork
- salt
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?